Mezclas de emulsionantes cogenerados a partir de triglicéridos vegetales naturales y ácidos grasos orgánicos. Diseñado para una amplia gama de funcionalidades, incluidas aplicaciones lácteas y no lácteas, como helados y leche recombinada UHT, estabilizador de agua en aceite y cristalizador en margarinas y pastas para untar.
